תחביבים

בישול זהו אחד התחביבים האהובים עליי, בבישול יש משהו שאין בשאר התחביבים. הסיפוק שמתקבל מתחביב הבישול מורכב מכמה אלמנטים שונים והם: הבישול עצמו – להכין משהו טעים ליצור משהו שהוא פרי ידך אומנות הגשת האוכל לקבל מחמאות מהסועדים שטועמים מהאוכל ...

הקונדיטור עוסק בענף הקולינריה בתחום הנקרא מגדנאות או קונדיטאות תחום זה כולל בתוכו מגוון גדול של דברי מאפה וקינוחים שונים: עוגות, בצקים, מאפים, לחם, שוקולד, קינוחים, גלידות ועוד. ההבדל בין שף מטבח לשף קונדיטור הוא ההתעסקות בסוגים השונים של חומרי ...

אוכל, שתייה, אפיה ובישול אלו תחומים שהחלו להתפתח משמעותית ב 10 שנים האחרונות. המודעות החשובה של תזונה נכונה והקשר הישיר לשיפור איכות החיים גרמה לזינוק משמעותי בלמידה וחקירת נושאי הקולינריה. התחביבים שתמצאו תחת נושאי המזון הם רבים ומגוונים והם גם ...

כלי מפוח אלו כלי נגינה המפיקים צלילים מאוויר הנדחף לתוכם. האוויר הנדחף הוא חיצוני מגוף האדם ובכך הם שונים מכלי מנשיפה. כלי המפוח יוצרים צלילים מגוונים מאוד והם בעלי גוון עמוק ועוצמה ייחודיים. כלי המפוח הם כלי נגינה עתיקים ועם ...

כלי נשיפה אלו כלי נגינה המפיקים צליל כאשר נושפים בהם או דרכם. בכלי הנשיפה בשונה משאר כלי הנגינה האחרים הצליל המופק יוצא ממש מתוך הגוף שלכם, מנשמתכם. זו הרגשה נפלאה למי שרוצה לבטא את הרגש שלו על ידי הנשימה. כלי ...

כלי מיתר הם כלי נגינה המפיקים צלילים מתנודות מיתרים. אצל רוב כלי המיתר תנודות המיתרים (הויברציות) מועברות אל תיבת התהודה ומשם יוצאים הצלילים בעוצמה רבה ובאיכות גבוהה יותר. ישנם ארבעה סוגים או משפחות של כלי מיתר: כלי פריטה – בכלים ...

משפחת כלי ההקשה הם כלי נגינה המפיקים צלילים כאשר מנערים אותם או מקישים עליהם. כלי ההקשה מתחלקים לשתי קבוצות: ממברפונים (כלומר הפקת צליל מתנועת ממברנה מתוחה – לדוגמה התופים) אידיופונים (כלומר הפקת צליל מהרעדת הכלי עצמו כולו – לדוגמה מצילות, פעמונים ...

אם אתם עייפים קצת מחיי היום יום, השגרה מכבידה עליכם ובא לכם לברוח למחוזות מופלאים אני ממליץ לכם להתחיל ולאמץ את תחביב הנגינה. הנגינה תרחיב את נפשכם ותעצים את רגשותיכם. ההתחלה היא לא קלה אבל הסיפוק מובטח למתמידים. למעשה אי ...

אגרוף תאילנדי או הקיק-בוקס הוא ספורט השייך לקטגוריית אומנויות הלחימה. רבים מכנים את האגרוף התאילנדי כ"אמנות 8 הגפיים". הסיבה היא שילוב הלחימה באגרופים, מרפקים, ברכיים ושוקיים.  האגרוף התאילנדי קיים כבר משנת 1200 לספירה ורבים מחשיבים אותו כספורט של מלכים. משפחות ...

ארניס הוא שם כולל של מגוון אומנויות לחימה שמקורן בפיליפינים.  הארניס פותח על ידי רמי פרסס אמדור ששם לו למטרה לבנות שיטת אימון ללא פציעות או נזקי גוף. משנת 2009 הארניס נחשב לאומנות הלחימה הלאומי של הפיליפינים. החוק בפיליפינים מחייב ...