מתכון: סלט עגבניות עם פלפל חריף

כמות ל 2 אנשים

זמן הכנה 10 דקות

מצרכי בסיס:

• 3 עגבניות
• 1 פלפל ירוק חריף
• 1 שום קצוץ דק (לא כתוש)
• 1/2 בצל סגול
• חצי לימון
• כף שמן זית
• 10 עלי פטרוזיליה חתוכים דק דק
• מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

חותכים את העגבניות לריבועים בינוניים, מוסיפים חצי בצל סגול חתוך לריבועים קטנים. חותכים את הפלפל לעיגולים דקים ומוסיפים לסלט. כדי לקבל עוד אפקט של טעם חריף מוסיפים שן של שום קצוצה דק. לתיבול להוסיף כף מלאה של שמן זית, חצי לימון סחוט, פטרוזיליה ומלח לפי הטעם. לערבב הכל ולהתחיל לטרוף.

שיהיה בתיאבון וספרו איך יצא לכם כאן בתגובות.

לא לשכוח לאכול עם חיוך ושמחה בלב.